あっさり簡単!和の味「きゅうりの浅漬け」

Name: あっさり簡単!和の味「きゅうりの浅漬け」
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 4本; しょうがスライス 3センチ大1塊分; 柚子皮 適宜; 塩 小さじ1～1.5

しょうがと柚子でさっぱり浅漬け♪渋い息子の大好物?!（笑）
このレシピの生い立ち
これさえあれば、息子はバクバク食べるので作りました。

しょうがと柚子でさっぱり浅漬け♪渋い息子の大好物?!（笑）
このレシピの生い立ち
これさえあれば、息子はバクバク食べるので作りました。

材料

5人分

いつもはしょうがのみですが、柚子が安価で手に入ったので入れてみました。香りがよいです。

2006/12/13 10:37に公開

『今日のご飯は、なぁ～に???』そんな家族の美味しい笑顔が見たくて毎日、作ってみたメニューをご紹介して早数年。子供たちも巣立ち、夫婦二人とワンコと一緒に美味しいレシピを作って食べよ～♪

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