塩豚と白菜・卵の炒め物
塩豚を白菜と卵でやさしい味にしてみました
このレシピの生い立ち
初めて作った塩豚を使ってみたくてあったものと炒めました。
作り方
- 1
塩豚を水にさらして塩抜きし、スライスする。白菜はざく切りに。卵はといておく。
- 2
フライパンで塩豚をかりっと焼いて、白菜を入れる。火が通ったら卵でとじる。
- 3
火をとめて蓋をして少しむらしたらできあがり。
コツ・ポイント
塩豚がとても辛いのでほとんど調味料はいりません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
塩豚★とキャベツとナスの炒めもの～☆ 塩豚★とキャベツとナスの炒めもの～☆
レシピ：976221の『塩豚』を使って、シンプルな炒めものを作りました☆カリカリの塩豚とシャキシャキのキャベツが◎です
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446449
