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手羽元と大根のワイン煮
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手羽元と大根のワイン煮-レシピのメイン写真

手羽元と大根のワイン煮

まちぽん
まちぽん @cook_40028174

ごはんのおかずに、酒のおともに
このレシピの生い立ち
ワインがいつまでもあるもんだから、作っちゃいました。

ごはんのおかずに、酒のおともに
このレシピの生い立ち
ワインがいつまでもあるもんだから、作っちゃいました。

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手羽元と大根のワイン煮

まちぽん
まちぽん @cook_40028174

ごはんのおかずに、酒のおともに
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ワインがいつまでもあるもんだから、作っちゃいました。

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材料

3~4人分
  • 手羽元 10本
  • 大根 1/2本
  • ワイン 1/2C
  • 濃い口醤油 1/2C
  • 砂糖 1/2C
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    大根は、やわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    鍋に油をひき、手羽元に焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    ②に①をいれ、調味料をいれ、ことこと煮る。

  4. 4

コツ・ポイント

からからになったときは、水をたしてください。

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まちぽん
まちぽん @cook_40028174
2007/01/16 01:34に公開
3人の子供の成長を日々楽しんでます。健康になるなら、一度は試してみたい!好奇心旺盛ですが、長続きはしません(( ☆∀☆)
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このレシピのキーワード

煮物 大根 手羽元 ワイン

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