Σ(ﾟДﾟ；超手抜き！がんもの炊き込み飯

Name: Σ(ﾟДﾟ；超手抜き！がんもの炊き込み飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; がんもどき 1枚（120gくらい）; めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ4; 青ねぎ 少々; 刻みのり 少々

がんもどきを入れただけなのに、具沢山に見える（？）超手抜き炊き込みご飯！！
このレシピの生い立ち
10品目入りのがんもどきを見つけた時、ひじき・しいたけ・にんじん・たけのこ・・・って炊き込みご飯の具に似てるよなぁ～と思って。

材料

2人分

ご飯を炊くときにがんもどきが多少水を吸いますので、若干多めに水加減してください。上記分量は濃い目の味付けなので、お好みに合わせてめんつゆの量を減らしてください。
それから、具沢山のがんもどきを使うとちょっと豪華に見えます（笑）

p-ko @cook_40030309

2007/01/16 01:41に公開

得意分野は簡単にできてお酒の進むツマミ系。

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