超簡単です！少し甘めですが素朴な味です。このレシピの生い立ち安くて大好きだった高校の食堂の味を再現してみました。
玉ねぎは薄切りに、かまぼこは細切りにする。
玉ねぎ・かまぼこ・☆の調味料を鍋にいれて煮立てる。（玉ねぎがしんなりしたらＯＫ！）
卵をといて回し入れる。お好みの硬さに調節してご飯に乗せれば完成。お好みできざみのりをのせて☆
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