鶏もも肉のバルサミコ炒め

Name: 鶏もも肉のバルサミコ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; バルサミコ酢 大さじ1強; 醤油 大さじ1強; バター ５～１０ｇ; にんにく １かけ; 塩・コショウ 適量; ブロッコリー 1株

バルサミコの爽やかな酸味とバターのコクでゴハンがすすんじゃいますよ！
このレシピの生い立ち
数年前にテレビの番組（なんだか忘れちゃった）でやってたのをマネして作ったんだけど、分量とか全く書き留めてなかったのでなんとなくこんなかんじかな？ってまとめてみました。

材料

ブロッコリーじゃなくてもアスパラガスとかでも美味しいです。
何回か作ってみた結果、醤油とバルサミコが１：１が調度イイんじゃないかと思ってます。

マイムマイム @cook_40026910

2007/01/16 01:46に公開

ごく普通の専業主婦です。食べる事が大好き！むしろ生き甲斐！ってことで結婚してから１５ｋｇ太りました！ｶﾞ━Σ(llﾟдﾟll)━ﾝ！でも美味しい物はやめられない(●´c_,｀●)ゝ

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