あさりは塩水につけて砂を吐かせる（暗いﾄｺに放置）。

フライパンにオリーブ油、みじんぎりにした玉ねぎ、角切りにしたトマトを入れにんにくパウダーと塩、こしょう、一味で味をつける。 玉ねぎの色が変わってきたらホールトマトとローリエ、ケチャップを入れ10～15分中火で煮詰める。

大き目の鍋にパスタを入れゆでる。できたらザルに出してオリーブ油をまぶし絡まないようにする。

フライパンにオリーブ油をしきあさりとワイン（日本酒でも可）を入れ蒸し焼きに。
貝が開いたら、切ったイカとエビを入れ、塩とにんにくパウダーで味付け。
軽く色が変わるまで炒める。

4に2を合わせ、かるく混ぜ合わせる（煮詰めると魚介類が硬くなってしまうので、軽くでいい）。

パスタの上に5をかけたらできあがり！