大根とツナの梅風味サラダ
ＮＡＴＯらんど @cook_40029737
大根と梅とのりの組み合わせが最高の組み合わせー我が家のヒットメニューです。
このレシピの生い立ち
大根とツナのサラダはよく食べていましたが少しパターンを変えてみようと思い作ってみました。大根がたくさん
食べられます。
大根とツナの梅風味サラダ
大根と梅とのりの組み合わせが最高の組み合わせー我が家のヒットメニューです。
このレシピの生い立ち
大根とツナのサラダはよく食べていましたが少しパターンを変えてみようと思い作ってみました。大根がたくさん
食べられます。
作り方
- 1
大根は皮をむきたてに厚さ１センチに切って繊維と平行に２ミリの短冊切りにしてボウルに入れ塩（分量外）をふり混ぜ１０分程おいて水気を絞っておく。
- 2
梅干はたねを取り包丁でたたきボールに入れ油、こしょう、しょうゆを加えよく混ぜておく。
- 3
千切りにしたきゅうりと大根、ツナをドレッシングであえて器にもる。食べる直前にきざんだ海苔をかける。海苔は必ずかけてください。
- 4
コツ・ポイント
梅干は塩分が少なく柔らかいものを使ってください。
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