砂糖がなかったので、自家製の柚子茶を砂糖代わりに使いました。
このレシピの生い立ち
黒豆に砂糖を使ったら、砂糖がなくなってしまいました。
なますって柚子風味のほうが美味しいと思い作ってみました。