シチューDEグラタン

Name: シチューDEグラタン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ◎白菜 5～6枚; ◎じゃが芋 3個; ◎玉ねぎ 1個; ◎トマトジュース ５０ｃｃ位; ◎１ 冷凍えび 適当; ＊パン粉 各皿に ５０ｃｃ位; ☆玉ねぎ 1個; ウィンナーソーセージ 一袋; ☆にんにく（チューブのすりおろし） 2cm程; ☆オリーブオイル 適量; バター（マーガリン） 適量; スライスチーズ 各皿に 1枚; ピザ用チーズ たっぷりと; バジル 適量

ym_alba @cook_40028209

前夜のシチューを大量に作り過ぎ　残った物をどうしようと・・・ID:17452609
「残った生クリームで☆あっさり白菜シチュー
byめけてー」ので　シチューを作り　さて一工夫

このレシピの生い立ち
白菜のシチュー美味しすぎて　作り過ぎてしまい　残った物をさて　どうしようと・・・　単純にグラタンと思ったのだが　何度か作り直したのですが

シチューDEグラタン

ym_alba @cook_40028209

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材料

4人分

▲残り物のシチュー
◎　追加したもの
　　◎白菜 5～6枚
　　◎じゃが芋 3個
　　◎玉ねぎ 1個
　　◎トマトジュース５０ｃｃ位
　　◎１　冷凍えび適当
＊パン粉各皿に　５０ｃｃ位
☆玉ねぎ 1個
ウィンナーソーセージ一袋
☆にんにく（チューブのすりおろし） 2cm程
☆オリーブオイル適量
バター（マーガリン）適量
スライスチーズ各皿に　1枚
ピザ用チーズたっぷりと
バジル適量

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作り方

1
シチューはID:17452609　残った生クリームで☆あっさり白菜シチュー by めけてー　を参考にして下さい　
2

残り物なので　具が少ない為　◎を足して　30分程　煮込みましたトマトジュースは隠し味（笑）コクが出ますよエビは酒で浸して解凍して最後に　後で焼きますので火が通ってなくても構いません
3

２をしながら、別のフライパンで　☆のみじん切りした玉ねぎ、一口大のウィンナーを他の☆で炒める。
色が付いたら　冷ましておく
4

シチュー皿に３．を人数分取り分け、パン粉を入れ、シチューを注ぎ、かき混ぜる。
ピザ用チーズを好きなだけ載せ、仕上げにスライスチーズ。上にバジルをパラリと
5
４．をトースター（500W）で　10分焼いて　出来上がり