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我が家のつなじゃが
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我が家のつなじゃが-レシピのメイン写真

我が家のつなじゃが

ワイにゃりぃ
ワイにゃりぃ @cook_40030374

コチュジャンをいれてみたら・・意外と美味しい★
最近はいつもこのつなじゃがです。こってりが好きな方にはお勧め。
このレシピの生い立ち
普通の肉じゃがも好きだけど、、、
はまる味。ご飯がすすむ~!(>∀<)

コチュジャンをいれてみたら・・意外と美味しい★
最近はいつもこのつなじゃがです。こってりが好きな方にはお勧め。
このレシピの生い立ち
普通の肉じゃがも好きだけど、、、
はまる味。ご飯がすすむ~!(>∀<)

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ワイにゃりぃ
ワイにゃりぃ @cook_40030374

コチュジャンをいれてみたら・・意外と美味しい★
最近はいつもこのつなじゃがです。こってりが好きな方にはお勧め。
このレシピの生い立ち
普通の肉じゃがも好きだけど、、、
はまる味。ご飯がすすむ~!(>∀<)

コチュジャンをいれてみたら・・意外と美味しい★
最近はいつもこのつなじゃがです。こってりが好きな方にはお勧め。
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材料

2人分
  • ツナ 1缶
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1個
  • 枝豆 5個
  • だし汁 1カップ程度
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • コチュジャン 小2
  • 油
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは2㎝角、たまねぎは半分に切り1㎝の半月切りにする。枝豆はゆでておく。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱皿に入れ水でぬらしたキッチンペーパーをかぶせラップをし、レンジで4分。

  3. 3

    鍋に油を熱し、たまねぎ、ツナを入れたまねぎが透明になるくらいまで炒め、その後、じゃがいもを入れて中火で2、3分
    炒める。

  4. 4

    一度火を止め、だし汁とその他の調味料を入れる。
    (ひたひたになる程度)
    その後、具が隠れるようにアルミホイルを上からかぶせ中火で5、6分煮る。

  5. 5

    じゃがいもに箸をさしてみて火が通っているようになったら出来上がり。

  6. 6

    最後に枝豆を入れて軽く混ぜてお皿に盛る。

コツ・ポイント

時間短縮のためにじゃがいもはあらかじめレンジでチンしてます。
また、アルミホイルを上からかぶして煮込むと火の周りが早くて、時間短縮に。

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ワイにゃりぃ
ワイにゃりぃ @cook_40030374
2007/01/13 08:56に公開
お酒が大好き★特にワインが好きなのでワインとあう美味しい料理が作れたらいいなぁと思ってます。でも節約したいしカロリーも気になる・・そんな葛藤といつも戦っているこのごろ。美味しくて安上がりでヘルシーな料理!そんな素敵な料理を作れるように頑張ります♪
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このレシピのキーワード

ツナ 枝豆 じゃがいも 酒 コチュジャン 玉ねぎ

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