イカのエスニック風蒸しサラダ 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 ナンプラーや豆板醤でちょっぴりエスニック風味。イカが柔らかくて、しゃきしゃき野菜と相性ばっちりです。 もっと読む ナンプラーや豆板醤でちょっぴりエスニック風味。イカが柔らかくて、しゃきしゃき野菜と相性ばっちりです。 もっと読む イカのエスニック風蒸しサラダ 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 ナンプラーや豆板醤でちょっぴりエスニック風味。イカが柔らかくて、しゃきしゃき野菜と相性ばっちりです。 もっと読む ナンプラーや豆板醤でちょっぴりエスニック風味。イカが柔らかくて、しゃきしゃき野菜と相性ばっちりです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 イカ 小1杯 シメジ 1/2パック 玉ねぎ 1/4個（50g) A酒 大さじ1 Aナンプラー 小さじ1 A豆板醤 小さじ1/2 Aショウガ(おろし） 小さじ1 Aおろしにんにく 小さじ1/2 レモン汁 大匙1 セロリ 1本 ミニトマト 4～5個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 いかは皮をむいて、わたを抜き、胴は1cm幅げそは食べやすい大きさに切る。洗って、水気をしっかりとふき取る。 2 ボールに１とAを混ぜて入れ、スライスした玉ねぎ、シメジを乗せて蒸気の上がった蒸し器か鍋にお湯を張った中に入れて蒸します。 3 中火で7～8分。イカに火が通ったかチェックしてください。仕上げにレモン汁を混ぜて粗熱をとります。 4 斜め切りにしたセロリと半分に切ったプチトマトをあえてどうぞ！ コツ・ポイント イカを加熱しすぎると固くなるので、蒸しすぎに注意です。あわせる野菜はきゅうり、レタスなとお好みで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17448488 コピーしました！ 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 2005/10/18 12:14に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を使わない、季節の野菜などの食材や乾物、スパイスを使って、家族の健康を守るおうち薬膳を！をテーマにレシピを発信中です。教室ではおもてなしになる盛りつけのポイントやコーディネートも。ameblo公認専門家ブログSAI dining ＊おいしくきれいに＊http://ameblo.jp/fani0912/ もっと読む このレシピのキーワード サラダ エスニック イカ シメジ セロリ ミニトマト 酒 玉ねぎ しょうが 似たレシピ その他のレシピ ツナときゅうりの冷製パスタ 簡単！疲労改善！手羽元でつくる参鶏湯 七夕 夕ごはん 爽やか！バジルソース ツンと壮快！めんつゆ絶品♡とろろそば 駅弁風？鶏めし ＊バレンタインに＊モカジャバ焼きメレンゲ FP、すり鉢いらず！はんぺんで伊達巻 かきのもとのおひたしと酢の物 ドロップクッキー《チョコチップ》 ○。キャベツとコンビーフの炒めもの○。 鷄の塩焼き♪ コンビーフとじゃが・じゃが 絶品麻婆豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448488
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