ドロップクッキー《チョコチップ》
天板にスプーンで落とすだけの簡単、でも「美味しい」と思わず笑顔になるクッキーです。画像を取りたかったけど、あっという間に無くなってしまったので画像がありません(/_;) 幼稚園のバザーなどにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
長雨でお出かけできなくてもてあましている娘のために作りました。「ほらね、こうやってバターを泡立て器で混ぜるの」といいながら作りました。チョコレートチップを加えるのは娘にやってもらったりして、出来たてのクッキーをほおばって満足そうにしてました
ドロップクッキー《チョコチップ》
天板にスプーンで落とすだけの簡単、でも「美味しい」と思わず笑顔になるクッキーです。画像を取りたかったけど、あっという間に無くなってしまったので画像がありません(/_;) 幼稚園のバザーなどにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
長雨でお出かけできなくてもてあましている娘のために作りました。「ほらね、こうやってバターを泡立て器で混ぜるの」といいながら作りました。チョコレートチップを加えるのは娘にやってもらったりして、出来たてのクッキーをほおばって満足そうにしてました
作り方
- 1
＝＝下準備＝＝オーブンは180度で予熱をしておく・天板にオープンシートをしいておく・バターと卵は室温に戻しておく・薄力粉は振るっておく
- 2
室温に戻したバターをボウルにいれ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせ、砂糖を3回に分けて、全体的に白っぽくなるまですり混ぜる。無塩バターを使っているときはここで塩も加える
- 3
小さめのボウルに卵を割りほぐし、２のボウルに3回に分けてくわえる。分離しやすいので卵を加えるたびによく、混ぜ合わせる。
- 4
卵がきれいに混ざったら、バニラエッセンスを加え混ぜ、薄力粉を2回に分けて加える。ゴムベラできるようにしてまぜ、練らないようにして、ある程度混ざったらチョコチップをさっくりと混ぜ合わせる
- 5
１で用意した天板に、ティースプーンを２本使って落としてゆく。焼いているうちに広がるので、２～３cm間をあける。
-
- 6
天板に生地をのせたら予熱したオーブンで17分くらい焼いて出来上がり。
網の上でさます -
コツ・ポイント
天板に落とす分量で焼き加減が違ってきます。焼成時間は目安にしてください。回りが茶色くなってきた頃がいい焼き加減かなと思ってます。焼きたてはとても柔らかいですが、冷めるとかたくなります
似たレシピ
-
【型不要】チョコチップドロップクッキー♪ 【型不要】チョコチップドロップクッキー♪
簡単！素朴な味♪生地をスプーンなどで落として焼き上げる型抜き不要の美味しいクッキー♪プレゼントにもオススメ♪
-
-
アメリカンチョコチップナッツクッキー アメリカンチョコチップナッツクッキー
簡単なアメリカンクッキーです。ナッツやドライフルーツを混ぜても美味しいです。たくさん作ってもあっという間になくなります。
-
-
-
はじめての＊チョコチップくるみクッキー♪ はじめての＊チョコチップくるみクッキー♪
はじめてさんも簡単につくれて美味しい＊チョコチップとくるみのドロップクッキーです♪ スプーンのすくって落としておくだけ～
-
素朴な味★チョコチップドロップクッキー 素朴な味★チョコチップドロップクッキー
ベーシックで素朴な味のドロップクッキー。生地をスプーンで天板に落として焼くだけなので簡単！しっとり系のクッキーです★
-
-
-
-
こくうま♪チョコチップクッキ～ こくうま♪チョコチップクッキ～
いつものクッキーにアーモンドパウダーをちょっと入れるだけで、こ～んなにも美味しくなるなんてっ♪ チョコも入れまくりぃ～でコクありウマウマ（≧∀≦）いやぁ～やめられない、止まらない！
-
その他のレシピ
