♡超簡単！混ぜるだけマドレーヌ♡

Name: ♡超簡単！混ぜるだけ マドレーヌ♡
Yield: 写真⑦のほたて＆ハート型で各18ヶ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ┌①薄力粉 200g; ├①粉砂糖 200g; ├①BP 小1/2; └①塩 ひとつまみ; ┌②卵 4ヶ（200g）; └②ば･に･ら･お･い･る とぃぃながら…6滴; ③バター（食塩不使用） 200g

ケリードール子 @cook_40021872

第③弾『100万人が選んだ大絶賛おやつ』掲載レシピ♪ 全手順写真付き♪Simple is best !! 全同量！
このレシピの生い立ち
買うと\100～200/ヶのマドレーヌ。お家で作れば、添加物無しの㊤「えっ、こんなにお安く出来るの？」って思ったから。いーっぱい食べたい私は食いしん坊！ \100shopで可愛いマドレーヌ用bagを買ってラッピング、手土産やバザーにどぅぞ～っ♪

♡超簡単！混ぜるだけマドレーヌ♡

ケリードール子 @cook_40021872

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材料

写真⑦のほたて＆ハート型で各18ヶ

┌①薄力粉 200g
├①粉砂糖 200g
├①BP 小1/2
└①塩ひとつまみ
┌②卵 4ヶ（200g）
└②ば･に･ら･お･い･る　とぃぃながら…6滴
　③バター（食塩不使用） 200g

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作り方

1
粉類を計量しては0（ゼロ）にして、泡立て器で混ぜ混ぜ…（ふるうのと同じ効果）
2
溶き卵＆ば･に･ら･お･い･るを入れて、泡立て器で混ぜ混ぜ…（粉っぽくなくなったらstop！）
3
溶かしバターを3回くらいに分けてゴムベラで混ぜ混ぜ…
4
省略可：冷蔵庫de30分寝かせるともっと美味しいよ♪（私は型に入れやすいように絞り袋に入れて待機）
5
バターを塗ってお粉をはたいた型に入れる（膨らむので、八分目くらいまで）。
6
200℃で予熱したオーブンに入れて、180℃で約17分（オーブンの機種や型の大きさ・材質によって15～20分）。
7
ほたて＆♡型
8
(^(ｴ)^)♪型＆タルト型
9
ミニミニクグロフ型
10
くまのプーさん＆キティちゃん型
11
第③弾100万人が選んだ『大絶賛おやつ』P.61&裏表紙。
12
台湾版　讚不絶口的辛福甜點『超簡單！拌匀就可完成的瑪德蓮』
13
マドレーヌ型（シェル、♡、クマ、ホタテ、バラ、タルト型）ただ今、増殖中【追記】ケーキっぽく仕上げたいなら、タルト型❀おへそをつくりたいなら、深さのある型を選んでね♡
14

注意 & 参照：https://cookpad.wasmer.app/diary/1029878

コツ・ポイント

♥『混ぜるだけ！だけど、混ざったらそれ以上は混ぜない！』事がpoint！♥砂糖焼け（卵とお砂糖がくっついてかたまりになっちゃう）を起こすので、必ず溶き卵を入れて下さいね。そして、材料を入れたら置きっ放しにしないで、すぐ作業を始めて下さいな。♥【抹茶生地の場合】200gのお粉に対して5％の10gを混ぜて下さいね。♥【ココア生地】ココア大2（12g）を入れて（その分薄力粉を減らす）同じように作る。♥【チョコ生地】バター110ｇ+チョコ90gで同じように作る（湯煎して溶かしたバターの中に削ったチョコを入れて溶か

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