玉ねぎのみそソース
かほひめ @cook_40029399
メインの材料は玉ねぎだけです。あと一品欲しいときに！
このレシピの生い立ち
夕食は何を作ろうか、冷蔵庫を見ても何もない・・・あ、玉ねぎだけは大量にあったっけ、と思って考えついたレシピです。みそ味なので、ごはんによく合います。
玉ねぎのみそソース
メインの材料は玉ねぎだけです。あと一品欲しいときに！
このレシピの生い立ち
夕食は何を作ろうか、冷蔵庫を見ても何もない・・・あ、玉ねぎだけは大量にあったっけ、と思って考えついたレシピです。みそ味なので、ごはんによく合います。
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむいて、厚さ１センチほどの輪切りにします。
- 2
フライパンに油を熱し、弱めの中火で玉ねぎをソテーします。
- 3
タマネギを焼いている間に調味料を混ぜます。
- 4
玉ねぎに焼き目がついて火が通ったら、塩少々をふり、調味料を全体に回しかけます。
- 5
熱々のうちに皿に盛り、とろけるチーズをちぎって散らします。
コツ・ポイント
玉ねぎの焼き具合や、調味料の割合は、お好みで加減してください。少々焼き目がついた方がおいしそうに見えます。
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