りんごを薄切る（大体８枚くらい）。
★バターとりんご以外を混ぜておく。

熱したフライパンにバターを落として、りんごの片面をソテーする。

りんごに焼き色がついたら、りんごを裏返しにして、１をその上にかける。この時全体がきちんとかかるように。

弱火で、裏側にこんがりと焼き色がついたら（約１５分）、もう一度ひっくり返す（お皿を使うと簡単に出来ます）。

裏側を見て、焼き色がついたら出来上がり。
蜂蜜やシナモンをまぶしてお召し上がりください。