炊飯器で！？白菜と豚肉のバター蒸し
めーてる @cook_40030289
水なし！火なし！！
炊飯器のスイッチ押すだけで出きる簡単料理です。
バター入れることでこってりコクが出ておいしいですよ～☆
このレシピの生い立ち
テレビでバター蒸しをやっていたのを見て、火を使わずに作れるようアレンジしました。
炊飯器で！？白菜と豚肉のバター蒸し
水なし！火なし！！
炊飯器のスイッチ押すだけで出きる簡単料理です。
バター入れることでこってりコクが出ておいしいですよ～☆
このレシピの生い立ち
テレビでバター蒸しをやっていたのを見て、火を使わずに作れるようアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を炊飯器に入る大きさにざく切りにする。
このとき、芯と葉の部分を分けておく。 - 2
白菜の芯の部分を炊飯器の釜の半分まで敷き詰める。
その上に豚肉を入れ、囲うようにまた白菜を敷き詰める。 -
- 3
顆粒タイプのコンソメ・塩コショウを入れ、その上にバターを塊のまま置く。
-
- 4
炊飯器から蒸気が出だしたら（大体時間にして２０分後ぐらい）蓋を開けて、白菜の葉の部分を入れる。（かなりギュウギュウに入れても大丈夫です）
- 5
炊き上がったら出来上がり☆
こんもりあった白菜が半分の量になってます！！
お好みでポン酢や醤油をかけて食べてください☆
コツ・ポイント
・バターがなければマーガリンで代用でもＯＫ
・炊飯器の釜をひっくり返して器に中身を移し、豚肉をのぞかせると写真みたいになります。
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