☆栄養満点！☆小松菜サラダ
ｍａｒｒｏｎ @cook_40022760
大量の小松菜消費レシピです。
大根の千切りと混ぜてもｇｏｏｄでした（＾＾）
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いたので･･･。おひたしだと子供が食べないんですが、サラダにしたら食べていました！！
☆栄養満点！☆小松菜サラダ
大量の小松菜消費レシピです。
大根の千切りと混ぜてもｇｏｏｄでした（＾＾）
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いたので･･･。おひたしだと子供が食べないんですが、サラダにしたら食べていました！！
作り方
- 1
小松菜は３ｃｍくらいのザク切り、人参・油揚げ・ハム・長ネギは千切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし、小松菜・人参をお好みの硬さに茹でる。（茹ですぎないほうがいいです）
- 3
フライパンを熱し、（お好みでごま油を入れ）、油揚げとハムを乾煎りする。
- 4
２の小松菜の水気をよ～く絞り、他の材料と混ぜたら出来上がり！！
ドレッシングはごま系・中華系・和風系・マヨネーズ・・・何でも美味しいです。
コツ・ポイント
小松菜を茹ですぎると美味しくありません。また、水気をよく絞ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448930
