ポリ袋１まいで作る★ほくほく甘栗クッキー
mekabusan @cook_40022059
ボールも泡だて器も使わず、ポリ袋ひとつで出来ちゃうクッキー。いつもはレーズンやチョコチップで作っていますが、秋なので甘栗いれちゃいました。
ポリ袋１まいで作る★ほくほく甘栗クッキー
ボールも泡だて器も使わず、ポリ袋ひとつで出来ちゃうクッキー。いつもはレーズンやチョコチップで作っていますが、秋なので甘栗いれちゃいました。
作り方
- 1
ポリ袋に砂糖、塩、重曹をいれ、袋を外側から揉むようにして混ぜ合わせる。
- 2
さらに、バター、卵を加え、よく揉みこみ、薄力粉を加えて混ぜる。
- 3
刻んだ甘栗とチョコチップを加えて混ぜていき、生地を袋の片方に寄せてから、角をはさみで切る。
- 4
クッキングシートを敷いた天板か、アルミホイルに間隔をあけて絞り出し、200度に温めたオーブンあるいは、オーブントースターで約10分焼いたら出来上がり。
-
- 5
今日はコンビニで買った甘栗とチョコベビーをいれて作りました。
レーズンやバターピーナッツを入れてもおいしいです。 -
コツ・ポイント
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