豚肉の柔らか蒸しガーリックマヨソース添え

豚肉の柔らか蒸しガーリックマヨソース添え-レシピのメイン写真

豚肉の柔らか蒸しガーリックマヨソース添え

monemaruku @cook_40018669

シンプルな味付けで、肉のうまみを存分に味わってキャベツやかぼちゃに肉汁がしっくりしみ込みます (｡･_･｡)ﾉソースに入れるにんにくは一緒に蒸して、甘味を引き出します！！

シンプルな味付けで、肉のうまみを存分に味わってキャベツやかぼちゃに肉汁がしっくりしみ込みます (｡･_･｡)ﾉソースに入れるにんにくは一緒に蒸して、甘味を引き出します！！

もっと読む

豚肉の柔らか蒸しガーリックマヨソース添え

monemaruku @cook_40018669

シンプルな味付けで、肉のうまみを存分に味わってキャベツやかぼちゃに肉汁がしっくりしみ込みます (｡･_･｡)ﾉソースに入れるにんにくは一緒に蒸して、甘味を引き出します！！

シンプルな味付けで、肉のうまみを存分に味わってキャベツやかぼちゃに肉汁がしっくりしみ込みます (｡･_･｡)ﾉソースに入れるにんにくは一緒に蒸して、甘味を引き出します！！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚肉 300ぐらむ
キャベツ 4まい
かぼちゃ 6ぶんの1こ
にんにく 1かけ
オリーブオイルおおさじ1ぱい
レモン汁おおさじ3ぶんの2はい
マヨネーズおおさじ3はい
塩こさじ2ぶんの1ぱい
こしょうしょうしょう

レシピを保存

作り方

1
ボールに豚肉を入れ、塩、こしょうオリーブオイルを入れ混ぜます。
2
キャベツは適当な大きさに切り、かぼちゃは皮つきのまま厚さ1cmに切ってから、長さ半分に切る。ボールにキャベツを敷き、かぼちゃ、【1】、にんにくをのせ蒸し器に入れ10～12分蒸します。
3
【2】で蒸したにんにくをボールに入れ、つぶしてなめらかになったら、マヨネーズとレモン汁を加え混ぜ合わせソースを作ります。
4
器のかぼちゃ、キャベツ、豚肉を盛り合わせ、ソースを添えて出来上がりです！！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

monemaruku @cook_40018669

2005/10/24 10:40に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

もっと読む

このレシピのキーワード

豚肉かぼちゃキャベツにんにく

似たレシピ

その他のレシピ