ハンバーグ・ポテトサラダ・人参バラン・茹でブロッコリーを準備する。人参バランのあまった部分で鼻や雪になる丸もとっておく（前日）

（ここから当日）フライパンでハンバーグを焼き、端っこで濡らしたウインナーをホイルで包んだものを蒸し焼きにする。火が通ったところでハンバーグにケチャップ・チーズを載せ火を止め蓋して予熱でチーズに火を通す

（右サイド）お弁当箱にご飯をつめ、のりを敷き、ポテトサラダを雪だるまに見立てる。ウインナーで帽子・靴を飾り、のりで目・人参で鼻・煮豆で土・チーカマ、人参で雪っぽくする

（左サイド）粗熱の取れたハンバーグを詰め、底にマヨネーズを入れてからブロッコリー・人参バランを飾る