①しめじは洗って小房に分けておきます。 しょうがはみじん切り。 ボウルに、しょうが、お酒・お醤油・みりんをいれ、しめじをつけておきます。２、３分（笑）

②お米２合を荒い、炊飯ジャーにいれて２合の線よりちょっと少なめに水をいれ、顆粒だしをいれて混ぜます。
①のしめじ類をいれて、よく混ぜます。

③炊きます（笑）

④炊けたらよく混ぜて出来上がり！