クリームチーズ・Half&Half・砂糖・卵・中力粉をブレンダー（ミキサー）に入れ、がー。

型の底にParchment Paper（クッキーペーパー?)をしき、1を流しいれます。

カプチーノを少しだけのお湯で溶き、少しずつ流しいれます。箸で軽く円を描くように混ぜます。お好みで、チョコレートチップを少し入れます。

360F（180℃）のオーブンで爪楊枝がスッと綺麗に出て来るようになるまで焼きます。

半日～1日冷蔵庫で寝かせて、出来上がり。