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余ったおから煮で♪グラタン☆
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余ったおから煮で♪グラタン☆-レシピのメイン写真

余ったおから煮で♪グラタン☆

nicolala
nicolala @cook_40026286

ヘルシーグラタン☆おからって一袋が多くてどうしても大量に出来てしまいますよね、パパーッと洋風にはやがわり~♪
このレシピの生い立ち
おから煮があまったからちょっと変わったものにしたかったので^^

ヘルシーグラタン☆おからって一袋が多くてどうしても大量に出来てしまいますよね、パパーッと洋風にはやがわり~♪
このレシピの生い立ち
おから煮があまったからちょっと変わったものにしたかったので^^

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余ったおから煮で♪グラタン☆

nicolala
nicolala @cook_40026286

ヘルシーグラタン☆おからって一袋が多くてどうしても大量に出来てしまいますよね、パパーッと洋風にはやがわり~♪
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おから煮があまったからちょっと変わったものにしたかったので^^

ヘルシーグラタン☆おからって一袋が多くてどうしても大量に出来てしまいますよね、パパーッと洋風にはやがわり~♪
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おから煮があまったからちょっと変わったものにしたかったので^^

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材料

4人分
  • あまったおから煮 150gくらいかな。。??
  • バター 5g
  • オリーブオイル 10g
  • 小麦粉 大1
  • 牛乳 1カップ
  • カレー粉 大1
  • 玉葱 1/4個
  • 顆粒コンソメ 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • まいたけ 少しでいいです
  • チーズ 好きなだけ^皿^
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作り方

  1. 1

    玉葱は細切り、まいたけは手で小さくほぐしておきます。オーブンは190度に予熱♪

  2. 2

    バターとオリーブオイルを熱し、小麦粉を入れて焦げないように炒め牛乳でのばしてホワイトソースを作ります。

  3. 3

    おから煮にカレー粉を加え、コンソメと塩コショウで味を調えたら、耐熱容器に敷き詰めます。

  4. 4

    3の上に玉葱とまいたけをぱらぱらと乗せ、2のソースをかけてチーズを乗せます。

  5. 5

    オーブンで20分くらい、チーズがこんがりとするまで焼いたら出来上がりです^^

コツ・ポイント

まいたけがポイントですよー*おから煮の作り方はまた今度☆

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nicolala
nicolala @cook_40026286
2005/11/05 10:44に公開
お菓子作り、お料理大好き^^*あったか~い家庭を持つのが夢です☆一応受験生ですが、ちょっと調子がよくなくて静養中??皆さんのレシピを参考にしつつ、お料理上手になりたいです^^
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このレシピのキーワード

煮物 グラタン おから バター 牛乳 まいたけ カレー粉 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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