くるみ粥
borarn @cook_40029425
薬膳にもつかわれる胡桃粥もお家で手軽に出来ちゃいました！
このレシピの生い立ち
家に生の胡桃がたくさんあったので、体にもいい胡桃をなんとか効果的に食べたくなったため。
くるみ粥
薬膳にもつかわれる胡桃粥もお家で手軽に出来ちゃいました！
このレシピの生い立ち
家に生の胡桃がたくさんあったので、体にもいい胡桃をなんとか効果的に食べたくなったため。
作り方
- 1
お米を研ぎます。土鍋に５倍程度の水を入れてセッティング！炊飯器におかゆモードがあるならそれでもOK。水加減をしたら、生胡桃と塩を入れる。
- 2
鍋を火にかけ、コトコトと炊き上げます。(炊飯器なら、スイッチオンで後は待つだけ) 出来上がったところで塩加減をみて、大丈夫なら出来上がり！
コツ・ポイント
特にコツもないのですが、胡桃の風味が残るお粥です。
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