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なめらか♪白和え
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なめらか♪白和え-レシピのメイン写真

なめらか♪白和え

chomie
chomie @cook_40030949

簡単ー＾＾
なめらかでおいしいです♪
このレシピの生い立ち
白和えがあまり好きでない旦那様のために、見た目を良くしようとフードプロセッサーで滑らかにしました。

簡単ー＾＾
なめらかでおいしいです♪
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白和えがあまり好きでない旦那様のために、見た目を良くしようとフードプロセッサーで滑らかにしました。

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chomie
chomie @cook_40030949

簡単ー＾＾
なめらかでおいしいです♪
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白和えがあまり好きでない旦那様のために、見た目を良くしようとフードプロセッサーで滑らかにしました。

簡単ー＾＾
なめらかでおいしいです♪
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白和えがあまり好きでない旦那様のために、見た目を良くしようとフードプロセッサーで滑らかにしました。

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材料

  • 豆腐（絹でも木綿でも） １/２丁
  • ほうれん草 1/２束
  • にんじん １/２本
  • しめじ １/２株
  • 白ごま 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
  • 醤油 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りして、白ごま、砂糖、醤油、塩と一緒にフードプロセッサーでなめらかにする。

  2. 2

    野菜を茹でる。
    茹で上がったらしっかり水を切る。

  3. 3

    １と２を混ぜる。

コツ・ポイント

ごまはぜひたっぷり入れてください。野菜はあるものを入れましたので、お好みのものを入れてどうぞ☆ 最後に手でつぶしたごまをかけるとより風味がでます。

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chomie
chomie @cook_40030949
2006/12/29 04:15に公開
おいしいもの大好き！楽しく料理をする、をモットーに日々頑張っています＾＾育児に奮闘中なので、簡単なレシピを探してます！
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このレシピのキーワード

白和え シメジ にんじん ほうれん草 豆腐

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