白菜のやわらかいぶぶんを生でシャキシャキと。インドネシア風な胡麻ピー桜海老ダレをかけて。。インドネシア語で、白菜をsawi putihと呼ぶそうです
このレシピの生い立ち
白菜が甘そうだったので♪また、たたき牛蒡の胡麻和えごろもが余ったので、利用しようと思いました☆＋酢、ピーナツバターでガドガド風に♪