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ピリ辛♡味噌キムチうどん
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ピリ辛♡味噌キムチうどん-レシピのメイン写真

ピリ辛♡味噌キムチうどん

Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291

ピリ辛キムチと味噌がとっても合って、我が家で人気のうどんです。体の中から温まって、寒い日に食べたくなる一品です(*^ー')b
このレシピの生い立ち
キムチの素が中途半端に残っていたので。

ピリ辛キムチと味噌がとっても合って、我が家で人気のうどんです。体の中から温まって、寒い日に食べたくなる一品です(*^ー')b
このレシピの生い立ち
キムチの素が中途半端に残っていたので。

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ピリ辛♡味噌キムチうどん

Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291

ピリ辛キムチと味噌がとっても合って、我が家で人気のうどんです。体の中から温まって、寒い日に食べたくなる一品です(*^ー')b
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キムチの素が中途半端に残っていたので。

ピリ辛キムチと味噌がとっても合って、我が家で人気のうどんです。体の中から温まって、寒い日に食べたくなる一品です(*^ー')b
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キムチの素が中途半端に残っていたので。

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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • 豚肉 50g 
  • ニンジン 1/4本
  • もやし 1/2袋
  • 白菜 2~3枚
  • 味噌 適量
  • キムチの素 大2~3
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作り方

  1. 1

    沸騰しただし汁に味噌とキムチの素を加える。辛さや濃さはお好みで調節してください。

  2. 2

    ①の中へニンジン、もやし、白菜、豚肉を入れて煮る。火が通ったらうどんを加えて煮込む。

  3. 3

    お好みで卵を落として白身が固まったら丼に移して、キムチを乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜もたくさん食べられるし、味噌とキムチがとっても美味しいです♡卵を入れることで、味がまろやかになるので辛いのが苦手な人でも美味しく食べられます。お味噌と半熟の黄身がとっても美味しい(≧∇≦)ノ"

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Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291
2007/01/07 05:37に公開
結婚2年目の新米主婦です♪旦那様と2人暮らしです(*^^*)そろそろ子供が欲しいのですがなかなか・・・食べる事もお酒も大好きなので、おかずにもおつまみにも美味しいレシピを頑張ってます❤
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このレシピのキーワード

キムチ うどん 白菜 豚肉 もやし にんじん 味噌

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