作り方
- 1
牛肉は、適当な大きさに切っておきます。
- 2
たまねぎは薄切りにします。
- 3
鍋に☆を入れて煮立てます。牛肉を入れて、あくを取りながら煮ます。（ふたをして弱火で15分程）
- 4
3に、たまねぎと◆を加えて、しっかり味が染み込むまで煮ます。（水が足りなくなった場合は、少し足してください）
- 5
あたたかいご飯にのせていただきます。お好みで、紅生姜、七味唐辛子を♪
コツ・ポイント
牛肉のだしが出るようにしっかり煮ました。お肉は脂身の多いほうが美味しいです。
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