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さっぱり☆梅ポテトサラダ
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さっぱり☆梅ポテトサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり☆梅ポテトサラダ

キョク
キョク @miyumedesu

梅干をポテトサラダに加えるだけで、また一味違ってサッパリ・・・♪夏には腐り難くなりますので、お弁当にも最適です(。^_・)ノ
このレシピの生い立ち
夏のお弁当にポテトサラダを入れて欲しいと言われて、はちみつ梅を入れてさっぱりさせたのが始まりですヽ('ー'#)/

梅干をポテトサラダに加えるだけで、また一味違ってサッパリ・・・♪夏には腐り難くなりますので、お弁当にも最適です(。^_・)ノ
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夏のお弁当にポテトサラダを入れて欲しいと言われて、はちみつ梅を入れてさっぱりさせたのが始まりですヽ('ー'#)/

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さっぱり☆梅ポテトサラダ

キョク
キョク @miyumedesu

梅干をポテトサラダに加えるだけで、また一味違ってサッパリ・・・♪夏には腐り難くなりますので、お弁当にも最適です(。^_・)ノ
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夏のお弁当にポテトサラダを入れて欲しいと言われて、はちみつ梅を入れてさっぱりさせたのが始まりですヽ('ー'#)/

梅干をポテトサラダに加えるだけで、また一味違ってサッパリ・・・♪夏には腐り難くなりますので、お弁当にも最適です(。^_・)ノ
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材料

4人分
  • じゃが芋 大2個(中なら3個)
  • にんじん 中2分の1本
  • 胡瓜 1本
  • ○梅干(ハチミツ梅が最適でその場合は2個) 1個
  • ○マヨネーズ 大6
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作り方

  1. 1

    にんじんは薄い銀杏切りで塩茹で。じゃが芋も銀杏切りで塩茹でする。胡瓜はスライサーでスライス。ハチミツ梅は種取り包丁で叩き、マヨネーズと混ぜておいて和える。

    • さっぱり☆梅ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    出来上がりです(o^-')o

    • さっぱり☆梅ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

特にありませんが、にんじんとじゃが芋はしっかり茹でて下さいね
('-'*)

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/01/07 05:20に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ うめ にんじん キュウリ じゃがいも はちみつ 梅ぼし

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