レンコンバーグ

レンコンバーグ

yu-tanmama @cook_40030989

ハンバーグのタネに味付けしてあるのでお弁当にいれてもケチャップがふたにつきません(*^^)v
このレシピの生い立ち
料理本を参考にし、少しアレンジしました。

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ハンバーグのタネに味付けしてあるのでお弁当にいれてもケチャップがふたにつきません(*^^)v
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料理本を参考にし、少しアレンジしました。

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材料

2人分

レンコン 8枚
ひき肉 100グラム
たまねぎ半分
卵 1個
パン粉適量
塩コショウ適量
ケチャップ適量
ソース適量

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作り方

1

たまねぎをみじん切りしボールに入れる。その中にひき肉、卵、パン粉、塩コショウ、ケチャップ、ソースを入れる。
2

こねて形を作りレンコンをはめこむ。
3

フライパンに油をひき両面フタをして焼く

コツ・ポイント

お好みでガーリックをいれてもおいしいです。

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yu-tanmama @cook_40030989

2006/12/17 03:34に公開

1児のママをしている22歳です。お菓子作りが苦手なので子供のためにここで勉強できたらなぁと思います。