かぼちゃはレンジで３分くらい加熱し一口大に切る。

カリフラワーは１分くらいゆでる。

深めのフライパンに豆乳・粒マスタード・コンソメを入れて煮立たせ、こしょうで味を調える

かぼちゃとカリフラワーを入れて合えながらとろみが出るまで火を通して完成。