超スピーディー♪もやし炒め
Spain @cook_40021404
時間が無い時のスピーディで経済的な一品です。
このレシピの生い立ち
時間に追われている今日のレシピ。何しろ出かける前に素早く作りました。
超スピーディー♪もやし炒め
時間が無い時のスピーディで経済的な一品です。
このレシピの生い立ち
時間に追われている今日のレシピ。何しろ出かける前に素早く作りました。
作り方
- 1
フライパンに油を入れにんにくと赤唐辛子を炒めてから千切りのにんじんとピーマンも加えて炒め、もやしも入れて更に炒めつづける。
- 2
味噌を入れてよく混ぜるまで炒めて出来上がり。皿に盛って鰹節をたっぷり掛けその上から好みのソースをかけると、これだけで美味しい。
コツ・ポイント
ソースは醤油、ノンオイル大根ドレッシング、ウスターソースなど、なんでも好みので。
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