水菜のジャコおろし-レシピのメイン写真

水菜のジャコおろし

よめっこ
よめっこ @cook_40023429

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水菜のジャコおろし

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材料

2人分
  1. 水菜 適量
  2. 大根おろし 適量
  3. ちりめんジャコ 適量
  4. 梅酢 適量
  5. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    水菜はさっとゆで、切る。

  2. 2

    大根おろしにじゃこ、白だし少し、梅酢をきれいなピンク色になる程度にいれる。

  3. 3

    水菜を器に盛り、おろしをかける。

コツ・ポイント

ジャコなしでもいけた。梅干でもいいかも。

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