CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キウイジャム(写真あり)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キウイジャム(写真あり)-レシピのメイン写真

キウイジャム(写真あり)

pocky25
pocky25 @cook_40022598

綺麗な緑のジャムを作りましょう!!
ヨーグルトに合いますよ♪

このレシピの生い立ち
田舎からキウイが送られてきたので。

綺麗な緑のジャムを作りましょう!!
ヨーグルトに合いますよ♪

このレシピの生い立ち
田舎からキウイが送られてきたので。

もっと読む

キウイジャム(写真あり)

pocky25
pocky25 @cook_40022598

綺麗な緑のジャムを作りましょう!!
ヨーグルトに合いますよ♪

このレシピの生い立ち
田舎からキウイが送られてきたので。

綺麗な緑のジャムを作りましょう!!
ヨーグルトに合いますよ♪

このレシピの生い立ち
田舎からキウイが送られてきたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

230mlビン1本
  • キウイ 正味400g(中7個)
  • 砂糖 120g(キウイの約30%)
  • レモン 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キウイの皮を剥き、いちょう切りにする。キウイがやわらかい場合は厚く、硬い場合は薄く切ります。
    (フードプロセッサーでもOK)

    • キウイジャム(写真あり)作り方1写真
  2. 2

    レモン汁、砂糖を入れて中火にかける。だんだんと水分が出てきます。(水分が出てくるまでは焦げないようによく混ぜる。)

    • キウイジャム(写真あり)作り方2写真
  3. 3

    グツグツ煮立ったら灰汁をすくいます。

    • キウイジャム(写真あり)作り方3写真
  4. 4

    灰汁がなくなったら弱火で煮詰めます。
    お好みで果肉をつぶしてください。

    • キウイジャム(写真あり)作り方4写真
  5. 5

    10分弱たつと随分水分が飛びます。
    お好みのとろみになったら出来上がり。

    • キウイジャム(写真あり)作り方5写真

コツ・ポイント

今回のキウイは甘さも酸味もほどよくあるものでしたので、砂糖は控えめの30%にしました。
お好みで40~50%に増やしてもOK!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

pocky25
pocky25 @cook_40022598
2006/12/16 06:39に公開
お菓子・パンを中心にレシピを紹介しています ! たまにおかずも(*^^)つくれぽ、コメント、お待ちしています♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム キウイ レモン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カタハの葉のお浸し
  2. 【レンチン】簡単無限ピーマン
  3. 簡単♡3分♡山芋とろろ〜♡
  4. 子どもウケ◎肉巻きオニオンリングカツ☆
  5. ヘルシー☆ほったらかしオーブン焼きカツ
  1. 白菜の甘酢醤油漬け
  2. 関西人直伝!のお好み焼き
  3. 鰆の幽庵焼き
  4. シンプルな全粒粉パン
  5. X'mas寿司・de・ブッシュドノエル☆
  1. X'mas寿司・de・ブッシュドノエル☆
  2. トーストサンド・休日の朝は少し豪華に
  3. 鮭とまいたけの和風ちまき
  4. ホウレン草の胡麻和え・母の味には勝てぬ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17452018
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close