バターと砂糖を白くもったりあわ立てる。

カボチャペーストを加えてよく混ぜ、卵を少しづつ合わせる。

バニラオイルとシナモンを混ぜる。

薄力粉とＢＰを合わせて、1/2を振るい入れてさっくり混ぜる。

カボチャ煮を皮つきのまま小さくカットして、レーズンと残りの薄力粉1/2をまぶして4に加え、さっくり混ぜる。

180度のオーブンで40～45分焼く。熱いうちにブランデーを塗って粗熱を取り、ラップに包んで冷ます。