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Earl Grey Cookies-レシピのメイン写真

Earl Grey Cookies

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

こちらも香りの良い仕上がり。柔らかいクッキーです。

こちらも香りの良い仕上がり。柔らかいクッキーです。

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Earl Grey Cookies

New York Lover
New York Lover @cook_40024582

こちらも香りの良い仕上がり。柔らかいクッキーです。

こちらも香りの良い仕上がり。柔らかいクッキーです。

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材料

30個くらい?
  • 小麦粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ライトブラウンシュガー 1/2カップ
  • 砂糖 1/2カップ
  • 卵 1個
  • マーガリン 1本(113g)
  • EarlGreyのティーバッグ 3袋
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作り方

  1. 1

    薄力粉・BPを一緒にふるって寄せておきます。

  2. 2

    室温に戻してあるマーガリンをボウルに入れ、ライトブラウンシュガー・砂糖をそれぞれずつ加え、各時良く混ぜます。

  3. 3

    バニラエッセンス・卵を加え、良く混ぜて、薄力粉・BPを加えて更に良く混ぜます。

  4. 4

    Earl Greyのティーバッグを1袋ずつ加え、良く混ぜます。繰り返し、3袋全部入れます。

  5. 5

    私は忘れちゃったけど、生地にラップをして、冷蔵庫で1時間寝かせます。

  6. 6

    オーブンを350Fに暖めます。生地をスプーンを使って天板に落とし、周りがうっすらと狐色になってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

生地を冷蔵庫に1時間寝かせるの、忘れちゃった。

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New York Lover
New York Lover @cook_40024582
2005/11/07 03:11に公開
おいしいもんは幸せ♪
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卵 小麦粉

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