ドライカレー
美味しいキッチン @cook_40027569
ささっと、ご飯を‥‥。それも、カレーを。ということで、ちゃっちゃっちゃっと、ドライカレー。コレが、本格的な味なんです。上に乗せるものはお好みで♪
このレシピの生い立ち
誰もご飯を作りたくなーーい！という時に、仕方ない‥‥と、美味しくって元気の出るものを！！ということで作りました。
ドライカレー
ささっと、ご飯を‥‥。それも、カレーを。ということで、ちゃっちゃっちゃっと、ドライカレー。コレが、本格的な味なんです。上に乗せるものはお好みで♪
このレシピの生い立ち
誰もご飯を作りたくなーーい！という時に、仕方ない‥‥と、美味しくって元気の出るものを！！ということで作りました。
作り方
- 1
牛脂をフライパンに熱して溶けたら、豚挽き肉を入れ炒め、色が変わり始めたら玉ねぎのみじん切りを入れ炒める。
- 2
★辛くしたいときは‥‥牛脂が溶けた時に粉唐辛子を入れて炒める。
- 3
カレーパウダー、ターメリック、ガラムマサラを加え、一緒に炒める。炒まってトロトロしてきたら水と醤油、ケチャップを加えて汁気がなくなるまで弱火で煮詰める。仕上げに、バターを加えて一混ぜしたら終わり！
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コツ・ポイント
カレーパウダー、ターメリック、ガラムマサラがあれば、簡単に出来ます。
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うま～～～～いドライカレー♪ うま～～～～いドライカレー♪
すっごく簡単でおいしいドライカレーだよ！（写真は盛り付けが下手でご飯にドライカレーがついてしまってちょっと見苦しくてすみませんm(__)m）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17452209
