野菜は食べやすい大きさに切る。
鶏肉はレンジでチンして裂く。
卵は塩、こしょう、薄口しょうゆを入れて混ぜる。

フライパンに油を熱して、野菜、鶏肉をさっと炒めて、塩、こしょうを振って一旦取り出す。

フライパンに油を引いて、半熟になったら２を入れて卵で包む。
これをもう一つ作る。
ケチャップをかけて食べる。