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里芋のたいたん
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里芋のたいたん-レシピのメイン写真

里芋のたいたん

竹
竹 @cook_40030561

おいしいおいしい里芋の煮物

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おいしいおいしい里芋の煮物

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材料

2人分
  • 里芋 7個くらい
  • ●うすくちしょうゆ 大さじ2
  • ●こいくちしょうゆ 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●さとう 大さじ2
  • ●みりん 大さじ2
  • ●ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、鍋に入れ、水をカップ1+1/2入れる

  2. 2

    ●を加え沸騰するまで強火でその後弱火で煮る。途中味を見ながら足りなければ足していく。

コツ・ポイント

いもやかぼちゃなどの煮物にはさとうをいれると、おいしい。

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竹
竹 @cook_40030561
2005/11/25 09:52に公開
今年4月に入籍し、8月から新婚生活がはじまりました。料理の覚書きとして、このページを使わせていただきます!
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このレシピのキーワード

たいたん 里芋 酒

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