野菜たっぷりスープスパ

memay
memay @cook_40030533

冷蔵庫にある残り物でいいんでたっぷりいろんな野菜をコンソメで炊いてパスタにかけてあつあつを食べたら体がほっかほか^^おいちぃ~大量に野菜を炊くんで甘みがでて最高よ   d(ゝд◕✿ฺ)
このレシピの生い立ち
野菜スープを作ったときにパスタをこのスープをかけたらおいしいやろなぁって思ってつくりました^^

野菜たっぷりスープスパ

冷蔵庫にある残り物でいいんでたっぷりいろんな野菜をコンソメで炊いてパスタにかけてあつあつを食べたら体がほっかほか^^おいちぃ~大量に野菜を炊くんで甘みがでて最高よ   d(ゝд◕✿ฺ)
このレシピの生い立ち
野菜スープを作ったときにパスタをこのスープをかけたらおいしいやろなぁって思ってつくりました^^

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材料

5人分
  1. パスタ 500㌘
  2. キャベツ ニンジン 半分
  3. 玉ねぎ ジャガイモ 2コ
  4. 粗引きウインナー 10本
  5. 2.4㍑
  6. コンソメ 固形5コ
  7. しょうゆ 大1
  8. 塩 コショウ 少々
  9. 粗引きコショウ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    水2.4㍑を火にかけます。

  2. 2

    野菜類を好きな大きさに切って鍋に入れます。その時、ウインナーとジャガイモはまだ入れません。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、ジャガイモ・ウインナーを入れて、コンソメ・塩コショウ・しょうゆを入れて味をみます。そしてジャガイモが柔らかくなったら火をけします。

  4. 4

    パスタを茹でます。

  5. 5

    あとは皿にパスタを置いて野菜スープをかけて、ブラックペッパーをかけてどうぞ^^

コツ・ポイント

ジャガイモは崩れやすいんで気ぃつけてね。

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こんにちは ( ・ิω・ิ)3人のお子をもつmemayです。今食べ盛りなお子がいるので、毎日COOK PAD に釘付けです^^
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