油をひいてにんにくのみじん切りを入れて、香りが出たらたまねぎとひき肉を入れ塩・こしょうをして炒める。

水と調味料を入れて、ミートソースを作る。
（今回はなんちゃってミートソースです。）

大根の皮をむき薄くスライスする。

３の大根を塩少々を入れたお湯でかるくゆでる。

耐熱皿にバターを薄く塗り、４の大根を敷き詰めます。

その上に２のミートソースをかけます。

さらにその上にミックスチーズ（スライスチーズでも可）をのせます。

７を繰り返し最後にチーズをのせ、あれば大根の葉をちらします。

あとはオーブンレンジのグラタン機能でチン！！
してできあがり☆