大根 de ラザニア☆

すぅ~. @cook_40030596
パスタの代わりに大根でラザニア!!
ヘルシーで簡単。
このレシピの生い立ち
以前TVでやっていたレシピです。
料理家が誰だったか、分量や詳しいレシピは忘れてしまったので、自分流です。
大根 de ラザニア☆
パスタの代わりに大根でラザニア!!
ヘルシーで簡単。
このレシピの生い立ち
以前TVでやっていたレシピです。
料理家が誰だったか、分量や詳しいレシピは忘れてしまったので、自分流です。
作り方
- 1
油をひいてにんにくのみじん切りを入れて、香りが出たらたまねぎとひき肉を入れ塩・こしょうをして炒める。
- 2
水と調味料を入れて、ミートソースを作る。
(今回はなんちゃってミートソースです。) - 3
大根の皮をむき薄くスライスする。
- 4
3の大根を塩少々を入れたお湯でかるくゆでる。
- 5
耐熱皿にバターを薄く塗り、4の大根を敷き詰めます。
- 6
その上に2のミートソースをかけます。
- 7
さらにその上にミックスチーズ(スライスチーズでも可)をのせます。
- 8
7を繰り返し最後にチーズをのせ、あれば大根の葉をちらします。
- 9
あとはオーブンレンジのグラタン機能でチン!!
してできあがり☆
コツ・ポイント
市販のレトルトミートソースを使うとさらに簡単に作れます。
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