白菜とベーコンの洋風春巻き
nao-cafe @cook_40026816
白菜とベーコンを使ったステックタイプの洋風春巻き。
チーズ風味でお子様にも好きな味わいに。
胡椒の分量でお酒のあてにも！
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンの意外な組み合わせ。
隠し味の醤油がちゃんとまとめてくれたようです。
白菜とベーコンの洋風春巻き
白菜とベーコンを使ったステックタイプの洋風春巻き。
チーズ風味でお子様にも好きな味わいに。
胡椒の分量でお酒のあてにも！
このレシピの生い立ち
白菜とベーコンの意外な組み合わせ。
隠し味の醤油がちゃんとまとめてくれたようです。
作り方
- 1
春巻きの皮を縦に２等分しておく。
- 2
白菜とベーコンを太めの千切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクをいれそこにベーコン白菜を加えしんなりしてくるまで炒める。
- 4
しんなりしてきたら塩、胡椒、醤油を加え炒め、最後に粉チーズを入れて軽く炒め合わせる。
- 5
春巻きの皮に細長く包んでいく。
- 6
表面にオリーブオイルを薄く塗りトースターなどで色づくまで焼く。
コツ・ポイント
表面にオリーブオイルを軽く塗っ焼くことで表面がパリっとしあがります。
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