山菜パスタ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

あっさり簡単でおいしい和風パスタです(^ー^)ノだしに昆布茶を入れて味にこくをだします!!

山菜パスタ

あっさり簡単でおいしい和風パスタです(^ー^)ノだしに昆布茶を入れて味にこくをだします!!

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材料

2人分
  1. 山菜 1ぱっく
  2. 大根おろし てきりょう
  3. 大葉 5まい
  4. パスタ 2りぶん
  5. しょうしょう
  6. 昆布 こさじ2はい
  7. めんつゆ おおさじ1ぱい

作り方

  1. 1

    たっぷりの湯に塩を入れアルデンテにパスタを茹でます。

  2. 2

    【1】が茹であがる直前に山菜を入れ混ぜます。

  3. 3

    ボールに【2】とめんつゆ、昆布茶、パスタの茹で汁少々を入れ手早く混ぜます。

  4. 4

    お皿に【3】を盛り、上に大根おろしと大葉の千切りをのせて出来上がりです!!お好みで梅肉も添えてお召し上がりください。

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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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