◆角切り林檎の素朴なクッキー◆
ｖｖみちるｖｖ @cook_40031142
林檎が程よく溶けてなんだか幸せ～ッ♪林檎の味がしっかり伝わる素朴な感じになります(*＾_＾*)
このレシピの生い立ち
林檎が１個５０円！買うしかない！でパイは大変やから、何作ろうかと考えてできたのがコレ♪
◆角切り林檎の素朴なクッキー◆
林檎が程よく溶けてなんだか幸せ～ッ♪林檎の味がしっかり伝わる素朴な感じになります(*＾_＾*)
このレシピの生い立ち
林檎が１個５０円！買うしかない！でパイは大変やから、何作ろうかと考えてできたのがコレ♪
作り方
- 1
林檎は角切りにします！大きさとか量とかほんま適当でオッケーです◎
-
- 2
【泡だて器】
溶かしバターと三温糖をしっかり混ぜまぜ☆白っぽくなったら･･･
溶き卵･牛乳･シナモン･バニラエッセンスを加える！ - 3
【ゴムベラとか】
パン粉と小麦粉をビニール袋に入れて合わせたものを入れてさっくり混ぜる★
ちょっと混ざりにくいけど固めの生地が完成！(バターの溶け具合で多少変わります) - 4
手の平で丸めて、潰して円形をいっぱい作って･･･写真のように１枚に角切り林檎をてんこ盛り♪上にもう１枚かぶせてギュッとまとめる☆
-
- 5
１８０度に余熱したオーブンで１５～２０分くらい焼く◎(１５分くらいから注目して良い焼き色になったらひきあげる)
-
- 6
できたッ♪中に角切り林檎が詰まってる！！
-
コツ・ポイント
とにかくカンタン☆コツ要らず(笑)パン粉で楽チン♪
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