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簡単卵みそ-レシピのメイン写真

簡単卵みそ

ゆきんぴ
ゆきんぴ @cook_40026804

何もないときはこれ!卵と味噌で、ごはんが進むおかずが、すぐできます。

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ゆきんぴ
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材料

4人分
  • 卵 5個
  • 味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき熱し、卵を割りいれます。

  2. 2

    ハイミーなど化学調味料をパパと振り入れ、味噌をそのまま加えます。

  3. 3

    味噌を菜ばしで切るように混ぜ、いり卵をつくります。半熟でも、よーく炒ってもおいしいですよ。

コツ・ポイント

ぜひ、いろんな味噌で試してください!味噌は溶かずに入れるのがポイント。すこしだまがあるほうがおいしいのです。

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ゆきんぴ
ゆきんぴ @cook_40026804
2005/11/21 00:53に公開
料理は上手じゃないけど、主婦として・母として毎日作ってます。4人の子供たちの母です!
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卵 味噌

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