鯵のさつま揚げ

Name: 鯵のさつま揚げ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯵のすり身 ３００ｇ; ささがきごぼう １/２本; ねぎ ２本; ★味噌 大さじ１; ★酒 大さじ１; ★おろし生姜 １かけ; ★小麦粉 大さじ３; 白髪ねぎ 適宜

市販されている、鯵のすり身を使ってます。

さかなっぽく無い味で、お子ちゃまに気に入られる事請け合いです！
このレシピの生い立ち
冷凍の鯵のすり身の袋の後ろに載っていたレシピをアレンジしました。

市販されている、鯵のすり身を使ってます。

市販されている、鯵のすり身を使ってます。

材料

４人分

私は、大根おろしとポン酢を添えましたが、しっかり味が付いているので、このままでも美味しく食べられます。　　他にも、鰯や秋刀魚でもＯＫです。

お気楽ママ @cook_40029815

2005/11/12 11:43に公開

お料理、お菓子作り、ソーイング、ウォーキング．．．大好きな事がいっぱいで、毎日大忙し！　が、な～んにもしたくない時も！　気楽にやってます！ご飯日記ブログ始めました↓http://blog.goo.ne.jp/yamaseika/

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