炊飯器で肉じゃが-レシピのメイン写真

炊飯器で肉じゃが

みつまま
みつまま @cook_40019411

スイッチ1つで肉じゃがが出来ます。ほっといても焦がす心配なし。ジャガイモを大きく切っても味がしみこみますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯を圧力鍋で炊くようになり、捨てようか迷っていた炊飯器の利用のため

炊飯器で肉じゃが

スイッチ1つで肉じゃがが出来ます。ほっといても焦がす心配なし。ジャガイモを大きく切っても味がしみこみますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯を圧力鍋で炊くようになり、捨てようか迷っていた炊飯器の利用のため

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材料

2~4人分
  1. 豚ばら肉 100~200g
  2. ジャガイモ 4個
  3. にんじん 1本
  4. たまねぎ 2個
  5. 白滝 1袋
  6. 醤油 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    白滝は切ってボイルしておく。にんじんは乱切り。ジャガイモは1/2玉ねぎはくし型に切っておく

  2. 2

    1の材料と調味料を入れて炊飯スイッチぽん。
    途中何回かかき回すと味が均等になります。途中開けた時に水分が足りないようならお湯を足す。

  3. 3

    彩りに隠元やグリンピースの茹でたのでもあれば完璧。

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フルタイム勤務の3人の男児のかあちゃん。いつの間にかアラフィフおばさん。
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