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レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)
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レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)-レシピのメイン写真

レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)

ochikeron
ochikeron @ochikeron

にんにくたっぷりのトマトソースでレバーを煮込んだカレーです(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
カレー会主催、大石さんのレシピです。掲載許可を得たので掲載します♪

にんにくたっぷりのトマトソースでレバーを煮込んだカレーです(o^∀^o)
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レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)

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にんにくたっぷりのトマトソースでレバーを煮込んだカレーです(o^∀^o)
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にんにくたっぷりのトマトソースでレバーを煮込んだカレーです(o^∀^o)
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材料

2人分
  • レバー 300g
  • ホールトマト(トマト缶) 2個
  • にんにく 4片
  • クミンシード 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ブラックペッパー 小さじ1
  • ターメリックパウダー 小さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱してクミンシードを軽く炒め、香りがしてきたらトマト、にんにくのすりおろし、塩、コショウを加えよく炒め、ターメリックパウダーを加える。※トマトはつぶしながら炒める。

    • レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)作り方1写真
  2. 2

    レバーを加え、よく煮込み、塩で味を調え出来上がり。

    • レバーキーマカレー@カレー会(2005/12/3)作り方2写真
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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2005/12/03 16:44に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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このレシピのキーワード

カレー キーマ トマト缶 にんにく クミン レバー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17453908
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