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ひじきのポン酢和え
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ひじきのポン酢和え-レシピのメイン写真

ひじきのポン酢和え

みその
みその @cook_40028748

簡単で美味しいひじきのさっぱり和風サラダ。ひじきをいつもと違う味でいただけます。
このレシピの生い立ち
ひじきの和風サラダを作りたくて。

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ひじきのポン酢和え

みその
みその @cook_40028748

簡単で美味しいひじきのさっぱり和風サラダ。ひじきをいつもと違う味でいただけます。
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材料

  • ひじき(戻したもの) 110g
  • 鶏肉 25g
  • にんじん 1/5本
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、鶏肉は細切りにする。

  2. 2

    にんじんは水から茹で、湯が沸いたら鶏肉も同じ鍋で茹でる。戻したひじきも加え、好みの固さに茹でたら、ざるにあける。

  3. 3

    粗熱が取れたら、ポン酢で和える。

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みその
みその @cook_40028748
2007/01/11 05:12に公開
お菓子作りや料理が大好きです。育児に追われ、腕前がなかなか上がらないのが悩みのタネ。5歳の3歳の男の子二人のママです。子供たちの好きなメニューを日々開発中です。レシピ集めが趣味なので、自分のための記録と覚書に
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このレシピのキーワード

鶏肉 ひじき にんじん

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